E-OrdinaryLife

 Sütis projektem következő darabja márvány kuglóf volt, amit egyik kedves barátnőm születésnapjára szerettem volna elkészíteni. Szerencsére volt annyi eszem - előző szerencsétlenkedéseimből kiindulva -, hogy sütöttem egy próba verziót.Magát a tésztát kivételesen a…

 A nagy vizsgázgatás közepette nem jutott időm beszámolni az újabb sütemény csodámról. Epres roládod készítettem, mivel nagyim jött látogatóba és hozott nekünk epret. Gondoltam sütit készítek belőle, nehogy megromoljon.Emlékeztem, hogy a sütis könyvemben van egy rolád…

 Öcsém 20. születésnapjára sütöttem egy gyümölcstortát, mivel a krémes töltelékeseket nem kedveli. De természetesen nekem ez sem ment olyan könnyen, mint egy konyhatündérnek (pedig ez a sütemény igazán nem nagy ördöngösség).A tésztát is magam készítettem, mert…

 Akkor boldog Május 1-t mindenkinek és Anyák napját az anyukáknak.És ha már május van, akkor lássuk az áprilisi zárásomat:Egészséges életmód nagyon nem jött össze ebben a hónapban. Minden rutin, amit beépítettem a mindennapjaimba, szépen ki is koptak belőle.Mozgással is…

 Előző hétvégén volt apum szülinapja, aminek örömére főztem-sütöttem. A menüből hiányzott a leves, mivel nem volt kedvem vele bíbelődni. A főétel rántott hal volt krumplipüré körettel és a válogatósok kedvéért rántott sajt. Ezek nem igazán jelentettek kihívást,…

 Ha már egyszer a pénzügyi havi zárásomat megcsináltam, akkor lássuk az összes többit is:- Március (eddig) 2010 legsportosabb hónapja. Minden héten mozogtam valamit, sőt az utóbbi két hétben (majdnem) minden nap sportoltam. Most éppen egy videóra tornázom heti négyszer, a…

 Lehetséges, hogy csak az én fejemben létezett diós briós, de valahogy mindig úgy emlékeztem erre a süteményre, mintha diós lenne. Tegnap a receptjeim közül ezt választottam ki, így derült ki számomra, hogy nagyot tévedtem.Sütemény készítésbeli esetlenségem természetesen…

 Haza utazásom, munkám és szakdolgozatom kissé lefoglalt az utóbbi időben, ez az oka a nagy hallgatásnak. Mivel ma kihagytam egy órámat, így valamennyire sikerült beérni magamat, tehát már a post írásig is eljutottam.Az időhiány miatt viszont egyéb dolgokat is hanyagolnom…

 Ma végre eljutottam oda, hogy elkészítsem az első receptet a süteményes könyvből. A palacsinta maga nem volt már kihívás (sosem gondoltam, hogy valaha idáig eljutok :)), a többi már inkább.Mivel ma egy komplett ebédet készítettem el, ezért kicsit kapkodva maradt csak időm a…

 Nos elérkezett a január vége, ezért számot vetek kicsit az újévi terveimmel kapcsolatban.A rendszeres mozgást egészségügyi okokból átmenetileg ki kellett iktatni az életemből, melynek következtében sajnos kisebb hízást tapasztaltam. A pénteki vizsgám után mondjuk tervezek…

Rávettem magam, hogy a legutóbbi szerencsétlenkedés után még egyszer megpróbálkozzam a palacsintasütéssel. Közben kaptam tanácsokat, és kiderült, hogy a tésztával kevéssé volt probléma, a technikámban sem akadt igazán semmi kivetnivaló, azonban a tepsim (még)…

 Már második napja ugráló kötelezem. Azonban a tegnapi edzés után, ma már lábfájósan keltem fel. Mondjuk tisztában vagyok vele, hogy már ezer és száz éve nem mozogtam, szóval ez várható volt. De attól még furcsa, hogy egy alkalom után már tapasztalom a hatását. Avagy…

 Megkezdtem a sütis könyv kivégzését. Mivel eszközök terén meglehetősen rosszul állok, ezért a legegyszerűbb receptekkel kezdtem, a gundel palacsinta receptjével. De mivel nekem alapból maga a tészta kihívást jelent, ezért csak ennyire korlátozódott a mai…

 Ma megvettem életem első szakácskönyvét. Már régóta szerettem volna egyet. Van pár olyan dolog, ami szimbolikus jelleggel bír számomra. Ilyen volt a tavaly vásárolt fényképezőgép, és ez a szakácskönyv, de ilyesmi volt még a sminkkészlet. Hasonló értékkel fog majd…

 Hát akkor Boldog Új Évet!Ha már január 1., akkor fogadalmak, vagy legalábbis célkitűzések az új évre.Diploma: az idei év egyik nagy projektje, hogy ideje lenne lediplomázni. Szóval lehet szurkolni :)MA: a következő nagy terv pedig a mesterszakra bekerülés. Egészen…